朱家角放生桥边觅河鲜

　　朱家角的午餐就在放生桥附近找一家馆子，最好是枕河的馆子，戳几筷子河鲜，望望野眼，孵孵太阳是最好的选择。点一盆炒螺蛳，一盘盐水虾，一条叫“鲫格朗”的鱼，和一锅本鸡汤。老板在厨房精雕细作，食客们靠在栏杆上看风景等开饭。

　　回头3个小菜已经端上。那条叫“鲫格朗”的鱼，名字甚为古怪，老板介绍说，是朱家角的本地鱼，游客很爱吃，点的人颇多。果然，那么又窄又长的一条鱼，肉质鲜嫩，刺也不多。

　　最后隆重登场的是土鸡汤。一只地道的、值得垂涎的好鸡，一只能够炖出满锅好汤的鸡，必须血统纯正，且长年散养在山间田头，以啄食小虫草籽谷壳等杂物为主。果然这锅“土鸡汤”色泽和香味都够正点。汤异常纯净，一层黄油浅浅的近乎透明，将整锅汤笼罩在金黄的气氛里，一鼻子的美妙回忆袅袅升腾。

　　吃得太饱？那就到镇中那个叫课植园的地方散散步。后花园幽静纵深，假山堆叠，花5元钱便可以坐在当年人家的私家园林里吃杯清茶逍遥晒太阳。

　　小吃链接

　　粽子：朱家角的粽子实在有名，都是结结实实的枕头粽，四四方方，有棱有角，不花哨，看得出来卖得最好的品种也就是大肉粽。

　　北大街：扎肉、扎蹄、糯米棕、海棠糕、熏青豆在北大街上应有尽有，风景是带不走的，能“吃不了兜着走”的，只会是那些风味独特的土特产。(丁丁)

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